プルドポークとホワイトBBQ Tater Puffs®

Ingredients

Lamb Weston® Tater Puffs®(H30) 120 g

プルドポーク 120 g

60 g ホワイトBBQソース（レシピ参照）

ラディッキオ 1個

グリーンアップル 1個

あらびきマスタード大さじ1

レモン 1個

ホワイトチェダー 30 g

ホワイトBBQソース:

マヨネーズ 1 カップ

アップルサイダービネガー ½ カップ

あらびきマスタード ¼ カップ

ホースラディッシュ ¼ カップ

パプリカ小さじ1

味付け用の塩コショウ

Directions

ウィンタースロー：

ラディッキオは細切り、リンゴは千切りにします。

ラディッキオとリンゴをマスタードとレモン汁で和え、塩コショウで味を調えます。

パフはメーカーの指示どおりに調理します。

調理したパフの上にチェダーをのせて溶けたら、プルドポーク、ウィンタースロー、ホワイトBBQソースをトッピングします。

Yield

1人分

料理のインスピレーション

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Formed Approx. 52/lb