アイテム番号: H30

Lamb Weston® Tater Puffs™

ブランド: Lamb Weston^®

カットサイズ: 約52個ポンド

パッケージサイズ: 6/5#

Lamb Weston®はお客様のあらゆるニーズにお応えするために、ユニークな製品を幅広く展開し、ぴったりのポテトをご提供しています。このクラシックな一口サイズのトッツは完璧なポーション感で、アツアツの状態がより長く持続。トッピングしたり詰めたり、焼いたり、揚げたりと様々な調理方法でお楽しみ頂けます。

多彩なラインナップ | ポーション管理のしやすさ | アツアツの状態をキープ | 温め直し可能

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オペレーターのメリット
調理法
取扱い方法

さまざまなフレーバーやサイズの製品をお選びいただけます。

サイズが統一されているので、ポーション管理が容易になり、オペレーション上の無駄を省き、製品コストも計算しやすくなっています。

厚い形状になっているので、アツアツの状態が長く続き、より長時間おいしさを保つことができます。

電子レンジで温め直してサクサク！温め直し可能な製品として提供でき、厨房でも柔軟に対応できます。

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: はい

油調

時間	2分15秒～2分30秒
温度	174-177℃
補足説明	冷凍のままたっぷりの油で揚げます。バスケットに半分まで入れます。