厨房関連リソース
フレンチフライ準備ガイド
フレンチフライの品質を保ち、フライステーションを管理し、理想的な味と食感を実現するための簡単な手順。
ポテト製品の全ラインナップの詳細をご覧ください。
テストキッチン:Lamb's Supreme™ レッドスキンマッシュドポテト
3.12 mins
テストキッチン:Stealth Fries Potato Dippers™
4.23 mins
テストキッチン:LWプライベートリザーブ™ チップス スキンオン
3.49 mins
テストキッチン:Lamb's Seasoned™ シーショアスタイル フラッツ スキンオン
4.47 mins
フライは、最も収益性の高いメニュー品目の1つです。私たちの提供するリソースで、利益率の高いLamb Weston製品の経済的メリットをお客様に伝えることができます。
フレンチフライの品質を保ち、フライステーションを管理し、理想的な味と食感を実現するための簡単な手順。
メインとフライドポテトの最適なバランスを見つけることで、消費者が大好きな熱々のサクサクフライドポテトをより多く提供し、利益率も向上させることができます。
ラムウェストンのシェフチームは、最新の、そして最も収益性の高い、食品と業界のトレンドについて、お客様が常に新しい情報を入手できるよう、献身的にサポートします。
消費者に満足してもらい、熱心なリピーターになってもらえるようなメニューのヒントをお届けします。
飲食業界は様々な課題に追われていますが、消費者が常に望むのは刺激的な食事体験です。すでにキッチンにあるアイテムを活かして、そんな体験をお届けする方法をご紹介します。
メニューを引き立てる完璧なフライをお探しのお客様にも、厨房の合理化をお考えのお客様にも、フライドポテトのパフォーマンスを最大化するためのリソースをご用意し、お手伝いいたします。
私たちはお客様のフライヤーの中に入るもの、消費者のテーブルに並ぶもの、その両方に気を配っています。フライエキスパートにご相談いただくと、単なるサプライヤーとしてではなく、親身になるパートナーとして共にお客様のビジネスに向き合います。