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アイテム番号: E02

Lamb Weston シュープリームステーキカット

ブランド: Lamb Weston® シュープリーム™

カットサイズ: 3/8" x 3/4" (9.5㎜ x 19.0㎜)ステーキ

パッケージサイズ: 6/5#

Lamb Weston シュープリームは品質が安定しており、収益性も高い、米国の最高級の生産地で生産された最高クラスのポテト製品を提供しています。外はカリカリとしたクリスピー食感、中はふわふわのベイクドポテトの風味と食感をお楽しみいただけます。
  • 調理法

米国の最高級の生産地から、安定した収益性のある最高クラスのポテト製品を提供しています。
本物のベイクドポテトの風味と食感を常に楽しめます。
厚い形状になっているので、アツアツの状態が長く続き、より長時間おいしさを保つことができます。
厚切りカットは、細切りのフレンチフライより丈夫で折れにくいのが特徴です。

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: はい

補足説明 安全にお召し上がりいただくため、パッケージに記載されている調理方法に従ってください。要冷凍 – 解凍しないでください。安全にお召し上がりいただくため、調理方法をお読みの上、指示に従ってください。調理用温度計で内部温度を複数箇所測り、74⁰C以上となるように調理してください。

油調

時間 3分45秒~4分15秒
温度 174~177⁰C
補足説明 内容量:680g。冷凍のままたっぷりの油で揚げます。バスケットに半分まで入れます。

従来型オーブン

時間 25分~28分
温度 205⁰C
補足説明 内容量:680g。凍ったままの状態でアルミホイルかクッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べます。調理時間の途中でひっくり返します。

コンベクションオーブン

時間 15分~18分
温度 205⁰C
補足説明 内容量:680g。凍ったままの状態でアルミホイルかクッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べます。調理時間の途中でひっくり返します。

落下厳禁。割れ物注意。生ものにつき、要冷凍。-18⁰C以下で保存してください。

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