テストキッチンビデオ
ケイジャンスタイルレシピ フライ + キムチB
ケイジャンスタイルレシピ フライを使った、風味豊かなトッピングたっぷりのローデッドフライの作り方をご紹介します。
オペレーターのメリット
調理法
取扱い方法
グレード: A
コーシャー: ノー
ハラル: はい
時間 | 2分45秒~3分15秒 |
温度 | 174~177°C(345~350°F) |
補足説明 | 冷凍のままたっぷりの油で揚げます。バスケットに半分まで入れます。 |
時間 | 25~30 |
温度 | 205°C(400°F) |
補足説明 | 凍ったままの状態でアルミホイルかクッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べます。調理時間の途中でひっくり返します。 |
時間 | 11 - 13 |
温度 | 205°C(400°F) |
補足説明 | 凍ったままの状態でアルミホイルかクッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べます。調理時間の途中でひっくり返します。 |
落下厳禁。割れ物注意。生ものにつき、要冷凍。-18℃以下で保存してください。
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