Patates douces à coupe ondulée de 3/8 po Lamb Weston^®

Marque: Lamb Weston™

Taille de coupe: 3/8" Crinkle Cut

Taille de l’emballage: 5/3#

Les patates douces Lamb Weston^® rehausseront et étofferont votre menu, tout en se présentant comme un choix parfait pour les clients souhaitant des options de menu plus saines. Appréciez un juste équilibre entre le croustillant et la texture onctueuse de la patate douce, avec cette coupe ondulée, croustillante et copieuse. Légèrement enrobées avec une pâte à frire claire pour offrir un croustillant et une tenue maximum.

Variété de produits | Rainures croustillantes - Ondulées | Rupture minimale | Goût et texture authentiques de pomme de terre

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Avantages pour les opérateurs
Modes de cuisson
Expédition et stockage

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.

Les rainures croustillantes sont plus prononcées pour un croustillant plus satisfaisant.

Ces coupes sont plus robustes et moins enclines à se casser que les frites plus fines.

La vraie saveur et la vraie texture de la pomme de terre au four à chaque bouchée.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Four à convection

Temps	10 - 12 min
Température	205 °C
Instructions supplémentaires	Disposer le produit congelé en une seule couche.

Four conventionnel

Temps	21 - 25 min
Température	205 °C
Instructions supplémentaires	Disposer le produit en une seule couche.

Friteuse

Temps	2 1/4 - 2 3/4 min
Température	174 à 177 °C
Instructions supplémentaires	Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Four à air pulsé

Temps	8 - 10 min
Température	260 °C
Instructions supplémentaires	Disposer le produit congelé en une seule couche.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article	L0084
GTIN	10044979120847
Poids net	15.0 lb
Poids brut	17.0 lb
Nombre par livre	N/A
Cube boîte	0.81
Ti/Hi	9,13
Pays d’origine	US
Durée de conservation	720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

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