Papas fritas extracrocantes

Tus clientes ansían papas fritas extracrocantes.

De hecho, lo crocante de las papas es lo más importante para tus clientes, incluso más importante que la temperatura.* Es por eso que hemos organizado todas nuestras marcas Extra Crispy en una sola categoría, para que pueda encontrar fácilmente las papas fritas crocantes perfectas para ti y tus clientes. 

*Estudio de propiedad exclusiva de Lamb Weston®, 2021

¿Por qué papas fritas extracrocantes?
  • Se mantiene crocante por hasta 30 minutos*, para que tus clientes obtengan la mejor experiencia sin importar si es para comer en el restaurante, para recoger en automóvil, para llevar o para entrega a domicilio.
  • Las papas fritas extracrocantes son la base ideal para recetas que lleven salsa e ingredientes sobre las papas. Cúbrelas con salsas y aderezos sin preocuparte de que pierdan la crocancia.

*El estudio sobre papas fritas extracrocantes de Lamb Weston® se realizó sin empaque. Las papas fritas extracrocantes permanecen crocantes durante hasta 30 minutos sin empaque.

¿Por qué elegir las papas fritas extracrocantes de Lamb Weston®?
  • Nuestra innovadora cobertura permite que las papas fritas tengan mejor retención y rendimiento para satisfacer tus necesidades operativas.
  • Como el único fabricante de papas fritas congeladas con nuestras propias instalaciones de mezcla de empanizados, podemos controlar exactamente lo que se incluye en nuestros empanizados y cómo se mezclan para que estén crocantes en todo momento.
  • Con tres niveles de crocancia, puedes seleccionar la cobertura y condimento adecuados para brindar la mejor experiencia a tus clientes.

Productos destacados

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¡No hay problema! Completa nuestro cuestionario para desplazarte rápidamente hasta encontrar la papa frita perfecta para tu restaurante. 

¿Qué hace que las papas fritas extracrocantes sean crocantes?

¡Hemos descubierto lo que hace que las papas fritas extracrocantes sean crocantes! Una combinación adecuada de sonido fuerte, textura rugosa y rigidez es la receta fundamental para una papa frita extracrocante. Mira los cortos sensoriales de Lamb Weston® para aprender más. 

Sonido

42 secs

Rugosidad

32 secs

Rigidez

42 secs