Batatas sempre perfeitas.

Nosso objetivo é que você sirva sempre batatas perfeitas

Sabemos como a administração de um restaurante pode ser complexa e estressante. Por isso, nos dedicamos exclusivamente às batatas servidas para você poder se concentrar nos vários outros detalhes da administração do seu empreendimento.

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Eu gostaria de utilizar os produtos da Lamb Weston porque eles oferecem sabor e qualidade constantes. Vou continuar utilizando os produtos da Lamb Weston. É o produto ideal para entrega em domicílio e para viagem.

– Chef JungGil Kim, CEO of Gilbert's Burgers & Fries

Batatas dos melhores lugares do mundo

Somos, acima de tudo, agricultores. Muitas de nossas famílias de agricultores estão no setor de batatas há gerações, aqui na grande região do Noroeste Pacífico e em outras áreas. O rico solo vulcânico com centenas de anos, as abundantes fontes naturais de água, os longos dias de verão e as noites frescas nos ajudam a cultivar algumas das melhores batatas do mundo. Simplesmente não há um lugar melhor para cultivar batatas nem pessoas melhores para cultivá-las.

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Cultivo de batatas

Comece com as melhores batatas

O orgulho e o cuidado que dedicamos ao cultivo das batatas se refletem nas incríveis opções que oferecemos ao mundo inteiro. Tudo começa no campo, com nossos parceiros agricultores.

Conheça nossos agricultores

Regiões de cultivo

Sua vantagem com as batatas

Saiba como o processo para obter as batatas certas na unidade de processamento adequada e transformá-las nas batatas fritas perfeitas garante a mesma qualidade e uniformidade o ano todo.

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Estamos sempre pensando nas suas batatas fritas

Você quer melhorar a qualidade das suas batatas fritas, experimentar algo novo e diferente, ou descobrir como melhorar sua eficiência e lucratividade? Estamos à sua disposição exatamente para isso. Para nós, as batatas representam possibilidades. Não só pela versatilidade que as batatas proporcionam, mas também pelos inúmeros benefícios que podem oferecer a você e aos seus clientes.

Encontre as suas batatas fritas

Ajudamos a cultivar um futuro melhor

Cada um de nós é responsável por cuidar do planeta agora, pensando no futuro. Temos o compromisso de manter operações sustentáveis de todas as formas possíveis. A base do nosso sucesso é seguirmos fiéis a nossas raízes. Trabalhamos com os agricultores para cultivar batatas de forma responsável. Reutilizamos, reciclamos e cuidamos dos recursos para garantir a manutenção do cultivo por várias gerações.

Conheça nossa missão

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Como chef, busco sempre trabalhar com produtos de qualidade. Os produtos da Lamb Weston são fantásticos, têm uma excelente qualidade e oferecem a confiança necessária para criar os pratos que eu quero.

– Chef Ken Chia, Tie Fun Wan

Aumentamos a sua eficiência. E a sua lucratividade.

Com a rotina diária, você talvez não tenha tempo para pesquisar e cuidar dos problemas da cozinha. É por isso que desenvolvemos materiais de consulta breves e úteis para ajudar você a aproveitar ao máximo as suas batatas fritas.

Recursos e tendências

Práticas recomendadas

Adeus aos problemas com batatas fritas

Práticas recomendadas, dicas e soluções para conseguir o sabor e a textura ideais para as batatas fritas.

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Inspiração culinária

Melhore a qualidade do seu cardápio

Inspiração para a criação de cardápios que atendem às expectativas dos seus clientes e fazem com que eles voltem sempre.

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Cozinha de testes culinários

Novidades de nossa equipe culinária

Quer incorporar as últimas tendências em sabores no seu cardápio? Descubra o que nossa equipe de culinária preparou para inspirar você.

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