Lamb Weston プライベートリザーブ^™ チップススキンオン

ブランド: Lamb Weston^® プライベートリザーブ™

カットサイズ: チップ

パッケージサイズ: 6/5#

Lamb Weston プライベートリザーブ^™ポテトは、キッチンでカットされたような本格的な外観と最高の味付けをお届けします。このカリカリで調理の簡単な高級チップスは、手料理のような味わいと食感が特徴です。温めても冷やしてもおいしいチップスは、早めに調理することでピーク時の手間を省き、お皿やバスケットを簡単にいっぱいにすることができます。

キッチンカットの魅力 | より高いプレート占有率 | 時間と手間いらず | 収益性をアップ

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オペレーターのメリット
調理法
取扱い方法

キッチンでカットされたような本格的な見栄え、最高の味付けで仕上げています。

高品質なプレミアムロングのフレンチフライは、安価なフレンチフライよりも少ない本数でお皿いっぱいに盛りつけることができます。

冷凍庫から取り出してすぐに使えるので、カットや皮むき、下ごしらえなどの手間が省けます。

このようなユニークな商品は高い価値を認められるため、トラフィックを促進し、より高い価格に設定することができます。

グレード: A

コーシャー: ノー

ハラル: はい

補足説明	安全にお召し上がりいただくため、パッケージに記載されている調理方法に従ってください。要冷凍 – 解凍しないでください。安全にお召し上がりいただくため、調理方法をお読みの上、指示に従ってください。調理用温度計で内部温度を複数箇所測り、74⁰C以上となるように調理してください。

油調

時間	3分～3分30秒
温度	174～177⁰C
補足説明	内容量：340g。冷凍のままたっぷりの油で揚げます。バスケットに半分まで入れます。揚げている間は頻繁にバスケットを振るようにしてください。チップスの揚げ工程の最後の1分間は、バスケットを動かさずに待ちます。揚げ過ぎに注意してください。