Lamb Weston Private Reserve™ Chips Skin-On
Marque: Lamb Weston Private Reserve™
Taille de coupe: Chip
Taille de l’emballage: 6/5#
Lamb Weston Private Reserve™ potato offerings are crafted with an authentic kitchen-cut appeal and exceptional taste. This crispy, upscale quick-cooking chip provides scratch-made taste and texture. Served hot or cold, these chips can be prepared early to save time and labor during peak hours and easily fills up plates and baskets.
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Avantages pour les opérateurs
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Modes de cuisson
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Expédition et stockage
Confectionnés avec un authentique aspect coupé en cuisine et un goût exceptionnel.
Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.
Économisez du temps et de la main-d’œuvre en remplaçant les opérations de découpe, d’épluchage et de préparation maison par une solution prête à l’emploi sortie directement du congélateur.
Maîtrisez l’affluence et faites payer plus cher ces produits uniques en raison de leur valeur perçue plus élevée.
Degré: A
Casher: Non
Halal: Oui
| Instructions supplémentaires | POUR DES QUESTIONS DE SALUBRITÉ ALIMENTAIRE, SUIVEZ LES INSTRUCTIONS DE CUISSON SUR L’EMBALLAGE. GARDER CONGELÉ – NE PAS DÉCONGELER. Pour des questions de salubrité alimentaire, lisez et suivez les instructions de cuisson, car le produit doit atteindre une température interne minimale de 165 °F (74 °C), mesurée par un thermomètre alimentaire à plusieurs endroits. |
Friteuse
| Temps | 3 à 3 1/2 minutes |
| Température | 345 à 350 °F (174 à 177 °C) |
| Instructions supplémentaires | Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié. Secouez le panier fréquemment pendant la friture. Placer un panier de retenue sur les frites pour les dernières minutes de friture. Ne pas trop cuire. |
Informations relatives à l’expédition et au stockage
| Numéro d’article | 30H |
| GTIN | 10044979003089 |
| Poids net | 30.0 lb |
| Poids brut | 32.0 lb |
| Nombre par livre | 80 |
| Cube boîte | 1.61 |
| Ti/Hi | 9,6 |
| Pays d’origine | US |
| Durée de conservation | 720 jours |
Instructions de manipulation
Do not drop. Handle like eggs. Perishable, keep frozen. Store at 0°F or colder.
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