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Lamb Weston 松脆裹粉系列™ 3/8 英寸常规切割
Brand: Lamb Weston Colossal Crisp™
Cut Size: 3/8" Regular Cut
Package Size: 6/5# CRISPY
松脆裹粉系列™ 专为满足当今餐饮服务需求而设计：凭借均匀的裹粉和酥脆的口感，它们可以保持更长时间的松脆和热度。
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Operator Benefits
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Cooking Methods
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Handling Instructions
相比廉价薯条，优质长薯条用更少的薯条即可将盘子装得更满。
优质薯条具有最严格的规格，因此每箱份数更多、瑕疵更少，从而减少浪费，并提升质地和视觉吸引力。
Grade: A
Kosher: No
Halal: Yes
油炸
| Time | 3 1/4 - 3 3/4分钟 |
| Temperature | 345 - 350°F (174 - 177°C) |
| Additional Instructions | 在冷冻状态油炸。产品装满半篮。 |
传统烤箱
| Time | 20 - 25分钟 |
| Temperature | 400°F (205°C) |
| Additional Instructions | 将冷冻产品单层放置在衬有铝箔或羊皮纸的烤盘上。烘焙到中途，将产品翻面。 |
对流式烤箱
| Time | 9 - 12分钟 |
| Temperature | 400°F (205°C) |
| Additional Instructions | 将冷冻产品单层放置在衬有铝箔或羊皮纸的烤盘上。烘焙到中途，将产品翻面。 |
不要掉落。小心轻放。易腐坏，冷冻储存。贮存温度应为 -18°C（0°F）或以下。
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