preview
preview
preview
preview
divider
divider

Numéro d’article: L0091

Patates douces à coupe régulière mince Lamb Weston™ de 5/16 po

Marque: Lamb Weston®

Taille de coupe: 5/16" Thin Regular Cut

Taille de l’emballage: 5/3#

Les patates douces Lamb Weston™ rehausseront et étofferont votre menu, tout en se présentant comme un choix parfait pour les clients souhaitant des options de menu plus saines. Ces frites polyvalentes de coupe régulière de 5/16 po ont une coupe plus épaisse, mais avec davantage de portions par boîte et des temps de cuisson réduits. Légèrement enrobées avec une pâte à frire claire pour offrir un croustillant et une tenue maximum.
  • Modes de cuisson

Choisissez parmi une variété de saveurs et de tailles dans notre vaste gamme de produits.
Maîtrisez l’affluence et faites payer plus cher ces produits uniques en raison de leur valeur perçue plus élevée.
Les frites de longueur premium de haute qualité remplissent plus l’assiette avec moins de pelures que les frites plus économiques.
Ces coupes fines cuisent plus rapidement que les frites coupées grossièrement.

Degré: A

Casher: Non

Halal: Oui

Four à convection

Temps 10 - 12 min
Température 205 °C (400 °F)
Instructions supplémentaires Disposer le produit congelé en une seule couche, retourner le produit à mi-cuisson.

Four conventionnel

Temps 25 - 30 min
Température 205 °C (400 °F)
Instructions supplémentaires Disposer le produit congelé en une seule couche, retourner le produit à mi-cuisson.

Friteuse

Temps 2 - 2 1/2 min
Température 174 à 177 °C
Instructions supplémentaires Frire sans décongélation préalable. Remplir le panier à la moitié.

Informations relatives à l’expédition et au stockage

Numéro d’article L0091
GTIN 10044979120915
Poids net 15.0 lb
Poids brut 17.0 lb
Nombre par livre N/A
Cube boîte 0.81
Ti/Hi 9,13
Pays d’origine US
Durée de conservation 720 jours

Instructions de manipulation

Ne pas faire tomber. Manipuler comme des œufs. Denrée périssable, garder au congélateur. Conserver au congélateur à -18 °C ou à des températures plus froides.

Contenu connexe

Des ingrédients de base. Des saveurs en vogue.

Inspiration culinaire

Des ingrédients de base. Des saveurs en vogue.

Découvrez de nouvelles et délicieuses recettes qui raviront vos convives.

Solutions de produits innovants

Guide complet

Solutions de produits innovants

Trouvez les produits qui conviennent le mieux à votre entreprise.

Découvrir des produits similaires
Lamb Weston Sweet Potato Fries™ Platter Fries™ de 1,2 po x 1,4 po
Article #L8100
Frites minces de patates douces Lamb Weston™ de 3/8 po x 1/4 po
Article #L8000
Juliennes de patates douces Lamb Weston™ de 3/16 po
Article #L0095
Patates douces de coupe régulière Lamb Weston™ de 3/8 po
Article #L0092